FICAFE: el gran escaparate del café peruano que todavía no encuentra al consumidor
Por José CalderónPeriodista e investigador del café Hay una paradoja en el café peruano que después de tantos años ya […]
consumo
Chilenos fanáticos de la palta: consumo per cápita alcanza récord con casi 9 kilos en 2025
Año a año la palta sigue ratificando la posición privilegiada que tiene en la mesa de los chilenos. Según los
Arroz: Perú lidera su consumo en América Latina y afianza su peso en la economía agrícola
El arroz se ha consolidado como uno de los pilares de la seguridad alimentaria y de la economía agrícola del
Agricultura, agroindustria, agronegocios
Confinamiento impulsó en Perú la venta de máquinas de café para el hogar
En medio de la pandemia del COVID-19 el café de especialidad ha ganado más consumidores peruanos. Reflejo de esto se
agroindustria, café, Ferias
EXPO CAFE 2017: El café peruano apunta a la conquista del consumidor limeño
José Calderón / Norma Rojas Del 19 al 21 de octubre se desarrollará en el Parque de la exposición de
Agricultura, café, Noticias
Hoy es el Día del Café Peruano… pero el 70% del consumo es importado
Por José Calderón. Hoy, como hace ya varios años, se vuelve a celebrar el Día del Café Peruano y, aunque
Agricultura, Ferias
EXPO CAFE 2017 busca romper el mito de que los niños no pueden tomar café
Por José Calderón Perú vive por vez primera una intensa competencia de eventos feriales en torno al café y cada
café, Ferias, Mercados
En el Perú consumimos S/. 1500 millones en cafés pero muchos son de baja calidad
José Calderón La mayoría de cafés tostados que se vende en los supermercados y algunas tiendas del país son de
Mayor oferta de quinua afecta precio
La mayor oferta de quinua presiona los precios a la baja. Entre enero y agosto de este año los despachos
