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Indecopi lanza publicación digital Pisco, la primera Denominación de Origen del Perú
En el marco del Día Nacional del Pisco Sour, que se celebra cada primer sábado de febrero, el Indecopi presentó la publicación digital Pisco, la primera Denominación de Origen del Perú (https://www.gob.pe/es/i/5814626) con el objetivo de promover un consumo informado de nuestra bebida bandera y difundir la importancia, el alcance y el valor del sector pisquero en el país. En la publicación se destaca que el Pisco fue la primera denominación de origen reconocida por el Estado peruano el 12 de diciembre de 1990. Es un destilado obtenido de mostos frescos de uvas pisqueras recientemente fermentadas, sin adición de agua, azúcar u otros insumos. Su producción está autorizada solo en la costa de Lima, Ica, Arequipa y Moquegua, así como en los valles de Locumba, Sama y Caplina, en Tacna, condiciones que

Indecopi lanza publicación digital Pisco, la primera Denominación de Origen del Perú
En el marco del Día Nacional del Pisco Sour, que se celebra cada primer sábado de febrero, el Indecopi presentó la publicación digital Pisco, la primera Denominación de Origen del Perú (https://www.gob.pe/es/i/5814626) con el objetivo de promover un consumo informado de nuestra bebida bandera y difundir la importancia, el alcance y el

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