El distrito de Inkawasi, en La Convención, Cusco, logró cuatro clasificados, la mayor cantidad entre todas las regiones cafetaleras del país, en la reciente premiación «Taza de Excelencia» que tuvo lugar durante la FICAFÉ AMAZONAS 2025, dando cuenta del altísimo potencial de esta zona cafetalera. AgroNegociosPerú viajó hasta el lejano distrito de Inkawasi para conocer personalmente  cómo sus productores logran un café de tan altos puntajes acumulando premios y alcanzando siempre los primeros lugares en los torneos de cafés de especialidad. El documental publicado en el canal de Youtube Norma Rojas AgroNegociosPerú destaca cómo esta aislada comunidad ubicada encajonada entre montañas de más de 2,300 m.sn.m. se ha convertido en una estrella mundial del café, transformando su difícil entorno en una virtud.  El Fenómeno del Café Incahuasi Reconocimiento Global: Los caficultores de