Las paltas peruanas serán abundantes para los consumidores estadounidenses a partir de principios de mayo y se mantendrán disponibles en volúmenes promocionales durante todo el verano, según informó Index Fresh, al medio estadounidense The Packer.
La compañía informó que sus programas de palta peruana comenzarán antes este año debido al mayor volumen cultivado en condiciones climáticas ideales. La industria peruana de la palta ha experimentado un crecimiento sostenido, y los supermercados estadounidenses que mantengan precios estables ahora disfrutarán de un suministro abundante y confiable durante toda la temporada, agregó.
“La cosecha de palta de Perú está en pleno auge”, declaró Dalila Rivera, vicepresidenta de abastecimiento global de Index Fresh, en un comunicado de prensa. “A medida que las nuevas plantaciones maduran y más árboles comienzan a producir, toda la industria peruana ha adquirido experiencia en la atención a los mercados internacionales.
Las negociaciones arancelarias en EE. UU. generaron cierta incertidumbre, pero el pronóstico para Perú es positivo, por lo que no habrá cambios significativos ni interrupciones en los envíos. Estamos presenciando lo que podría ser el mejor año hasta la fecha para el principal proveedor de palta de Sudamérica”.
México sigue siendo la principal fuente de paltas para EE. UU., pero la mayor presencia de Perú durante el periodo de mayo a agosto ayudará a mantener los niveles de inventario cuando la escasez de suministro de verano de México no pueda satisfacer plenamente la demanda estadounidense, según la compañía.
Se proyecta que el volumen mundial de exportación de palta de Perú aumente más del 33 % este año, lo que debería ayudar a estabilizar tanto la oferta como los precios para los consumidores estadounidenses. Perú representa la mayor región de abastecimiento, ofreciendo precios fijos durante toda la temporada, lo que permite a los clientes planificar con antelación sin necesidad de reaccionar a las fluctuaciones del mercado.
En los últimos años, Perú ha aumentado su participación de mercado a nivel mundial, según informó Index Fresh. La experiencia ha aportado eficiencia y competitividad a la industria peruana de la palta.
Los supermercados pueden fijar precios ahora para las paltas peruanas a granel y en bolsa de Index Fresh. Los minoristas que aprovechan los servicios de maduración de valor añadido de Index han experimentado una mayor aceptación por parte de los consumidores y compras recurrentes, según la empresa.
Las paltas peruanas también serán promocionadas y comercializadas en EE. UU. por la organización comercial Aguacates de Perú. Las alianzas para promover la palta peruana han posicionado la temporada 2025 como un año decisivo para Perú, con un aumento estimado del 60 % en la fruta que ingresa al mercado estadounidense.
“Hemos observado el fuerte desarrollo de nuestro programa peruano en los últimos años”, afirmó Rivera. “Es gratificante abastecer con palta de alta calidad a un mercado conocedor y ávido de fruta nutritiva y sabrosa”.
Fuente: The Packer
