Dependencia de la fruta de Chile, Perú y Argentina del mercado estadounidense

Los anuncios del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, sobre incrementar los aranceles de frutas en un 10% han generado preocupación en el sector. La cuestión principal es quién asumirá este costo adicional, ya que es poco probable que el consumidor estadounidense, poco flexible a los aumentos de precios, lo asuma, y los retailers no quieren arriesgar su cuota de mercado. Betina Ernst, de Topinfo, indicó que los productores y exportadores enfrentan el dilema de absorber el costo o buscar otros mercados, lo cual es complicado debido a la redistribución del comercio mundial. Chile y Perú han tenido relaciones comerciales fluidas con ventajas arancelarias, pero no se sabe si esto será una ventaja en las negociaciones actuales.

La dependencia del mercado estadounidense varía según los productos y proveedores. De los cítricos chilenos, por ejemplo, se destina un 90% a Estados Unidos, mientras que solo el 3% de las cerezas se envía a ese país. Para Perú, Estados Unidos es el principal mercado para las frutas, pues recibe el 37% del volumen y el 42% del valor de las exportaciones. Los arándanos peruanos dependen en gran medida de este mercado, con un 56% del volumen y un 58% del valor. Las mandarinas, uvas, mangos y limas también tienen una dependencia significativa del mercado estadounidense.

En Chile, la dependencia de Estados Unidos es menor que en Perú, con un envío del 32% del volumen y un 16% del valor de las exportaciones de frutas a ese destino. La cereza chilena se despacha principalmente a China, donde se vende a precios más altos. Los cítricos chilenos dependen casi completamente de Estados Unidos, mientras que las cerezas, manzanas, peras y paltas tienen una baja incidencia en este mercado.

Argentina tiene la menor dependencia de Estados Unidos, con solo un 20% de sus exportaciones frutícolas. El limón es el producto más dependiente, con el 57% del volumen y el 55% del valor dirigidos a Estados Unidos. Las manzanas y peras argentinas tienen a Brasil y otros países latinoamericanos como principales mercados, y solo un 15% de peras y un 2% de manzanas se envían a Estados Unidos.

Fuente: La Gaceta

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