La peruanísima #chicha #morada llegó a Alemania con una fórmula filtrante fácil de preparar y que mantiene el típico sabor y propiedades alimenticias. Atanacio Chalco Limache, es gerente general de Molinera Wiñaymarca y desde hace varios años está promoviendo el consumo de diversos productos innovadores y con alto valor agregado en base al #maíz #morado. Esta vez dio el salto y empezó a exportar su producto a Alemania pero su objetivo es llegar a Holanda y otros países de Europa.

Aprueban norma técnica peruana para el superalimento macambo
El Instituto Nacional de Calidad (Inacal) aprobó una norma técnica




