Advirtiendo que los mercados de la palta de exportación están saturándose, Apurímac, que produce este valioso fruto, se alista a entregar la primera planta de extracción de aceite de palta en la provincia de Chincheros. De esta manera los productores tendrán la alternativa de proveer un producto de alto valor agregado y de interesante precio al igual que lo están haciendo países como México, Ecuador, Estados Unidos y España. El proyecto de esta planta de extracción se está ejecutando con una inversión de 22 millones de soles y favorecerá a los productores de las provincias de Abancay, Aymaraes, Andahuaylas y Chincheros. El proyecto comprende la distribución de millón y medio de plantones de palto a los sectores beneficiarios según informó en esta entrevista el Gerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Apurímac, Ing. Elías Araníbar Aguilar.
