La Comisión Organizadora de la «Taza de Excelencia 2017», que premiará a los mejores cafés peruanos, clausuró este mediodía el proceso de selección de catadores nacionales que participarán en esta competencia de talla internacional.
La ceremonia fue presidida por la directora de la Junta Nacional del Café (JNC), Lucila Quintana, y el gerente general de la Central Café y Cacao del Perú (CCCP), Geni Fundes.
Previamente hubo una sesión de catación y degustación de café.
El premio Cup of Excellence® es un honor y un excelente negocio. De hecho le cambiará la vida a los cafetaleros peruanos que lo obtengan pues les abrirá las puertas al comercio internacional de más alta calificación, de los más altos precios. Este año, el Perú fue elegido por Alliance for Coffee Excellence (ACE) de Estados Unidos, para realizar esta competencia.
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